Assam CTC
CHF 10.00
– 100 g reicht für 40 Tassen
– 250 g reicht für 100 Tassen
Unser Assam stammt aus den sonnenverwöhnten Teegärten Nordindiens und begeistert mit seinem unverwechselbaren Charakter. Die Tasse leuchtet in einem tiefen Kupferrot, der Duft ist würzig und kräftig. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges Aroma mit feinen malzigen Nuancen und einer sanften Süsse im Abgang.
Dieser Tee ist ein echter Wachmacher – ideal für den Start in den Tag oder für alle, die einen intensiven Schwarztee mit Tiefe und Kraft schätzen. Pur genossen zeigt er seine Stärke, mit Milch oder etwas Zucker wird er angenehm rund und weich. Besonders aromatisch wird er, wenn er mit unserer Chai Gewürzmischung aufgekocht wird.
Inhalt
Assam Schwarztee CTC (Crush- Tear- Curl)
Zubereitung
Zubereitung für Chai
Somit hast du, wenn es schnell gehen soll, alles was du brauchst.
Zubereitung für eisgekühlten Chai
Wenn du keinen Schwarztee verträgst, lässt sich der Iced Chai auch super mit dem Rooibostee aufkochen. Perfekt also für die ganze Familie und zu jeder Tageszeit.
Zubereitung für Schwarztee
5 TL in 1 Liter kochendes Wasser, 4 – 5 Minuten ziehen lassen.
- 3 EL/20 g Chai Gewürzmischung und 2 EL/30 g Zucker in 1 Liter Wasser 30 Minuten köcheln.
- 1-2 EL/10 g Assam zugeben.
- Nach 4-5 Minuten absieben.
- Mit heisser Milch mischen (200 ml Chai + 50 ml Milch).
Somit hast du, wenn es schnell gehen soll, alles was du brauchst.
Zubereitung für eisgekühlten Chai
- 3 EL/20 g Chai Gewürzmischung und 2 EL/30 g Zucker in 1 Liter Wasser 30 Minuten köcheln.
- 1-2 EL/ 10 g Assam zugeben.
- Nach 4-5 Minuten absieben.
- Kalt stellen.
- Nach Bedarf mit der kalten Milch deiner Wahl mischen (200 ml Chai + 50 ml Milch).
Wenn du keinen Schwarztee verträgst, lässt sich der Iced Chai auch super mit dem Rooibostee aufkochen. Perfekt also für die ganze Familie und zu jeder Tageszeit.
Zubereitung für Schwarztee
5 TL in 1 Liter kochendes Wasser, 4 – 5 Minuten ziehen lassen.
Gut zu wissen
Pro 100 g Chai Gewürzmischung benötigst du ca. 50 – 70 g Assam.
Aus 100 g Assam Schwarztee erhältst du ca. 8 Liter Tee.
zimt+kardamom verwendet teilweise Bio Rohstoffe, ist aber nicht Bio zertifizeirt. Alle Gewürze, Früchte und Kräuter wurden von unabhängigen Laboratorien analysiert und ein Teil davon hat zusätzlich ein FSSC 22000 Zertifikat.
Aus 100 g Assam Schwarztee erhältst du ca. 8 Liter Tee.
zimt+kardamom verwendet teilweise Bio Rohstoffe, ist aber nicht Bio zertifizeirt. Alle Gewürze, Früchte und Kräuter wurden von unabhängigen Laboratorien analysiert und ein Teil davon hat zusätzlich ein FSSC 22000 Zertifikat.
