Eistee Lemon – Ingwer
CHF 13.50
– 90 g reicht für 35 Gläser
– 160 g reicht für 70 Gläser
Ein spritzig-leichter Eistee für jede Gelegenheit: Hagebuttenschalen und Hibiskusblüten verleihen der Mischung eine fruchtige Säure und eine leuchtend rote Tasse. Apfelstücke sorgen für eine feine natürliche Süsse, abgerundet durch die sanfte Frische von Brombeerblättern. Mit einem kleinen Anteil von Ingwer erhält der Eistee eine angenehm würzige Wärme, während Lemongras für zitronige Spritzigkeit sorgen. Die Ringelblüten runden das Geschmackserlebnis mit einer mild-blumigen Note ab.
So entsteht ein erfrischend-fruchtiger Eistee mit ausgewogener Balance aus Süsse, Säure und Würze – perfekt für heisse Sommertage. Am besten süsst du den eisgekühlten Tee mit einem Holunderblütensirup.
Inhalt
Zubereitung
- 2 EL/10 g Eistee in 1 Liter Wasser 7 - 10 Minuten köcheln.
- Absieben.
- Kalt stellen.
- Nach Bedarf mit Holunderblüten Sirup süssen.
2 Liter Eistee kochen, süssen und in einen Krug füllen. Im Kühlschrank hält sich der gesüsste Eistee bis zu 5 Tage.
Gut zu wissen
zimt+kardamom verwendet teilweise Bio Rohstoffe, ist aber nicht Bio zertifizeirt. Alle Gewürze, Früchte und Kräuter wurden von unabhängigen Laboratorien analysiert und ein Teil davon hat zusätzlich ein FSSC 22000 Zertifikat.
