Die Glühweinmischung schmeckt sowohl mit als auch ohne Alkohol hervorragend – ob klassisch mit Rotwein aufgekocht oder alternativ mit Apfel- und Traubensaft. So ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Inhalt
Zimt, Koriander, Anis, schwarzer Pfeffer, Nelken
Zubereitung
1–2 EL (10g) Gewürz zerstossen, mit 1 L Rotwein z.B: Merlot, auf kleiner Stufe 30 Minuten ziehen lassen- nicht köcheln! Absieben und nach Geschmack mit ca. 1.5 dl Orangensaft, 2 cl brauner Rum (z.B.: Ron del Sol) oder mit etwa 30 g Zucker abschmecken.
Gut zu wissen
zimt+kardamom verwendet teilweise Bio Rohstoffe, ist aber nicht Bio zertifizeirt.
Alle Gewürze, Früchte und Kräuter wurden von unabhängigen Laboratorien analysiert und ein Teil davon hat zusätzlich ein FSSC 22000 Zertifikat.