die teemanufaktur für chai und eistee

zimt+kardamom kreiert Eistee Mischungen mit hochwertigen Früchten und Kräutern und mischt sorgfältig ausgewählte Gewürze für authentischen indischen Chai.

Alles wird noch per Hand und mit viel Liebe von Karina selbst in Zürich gemacht.
Sie produziert für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und Daheim.
Aromatisch, würzig, fruchtig und herrlich erfrischend!

Chai Gewürzmischung

Chai Gewürztee

Du wirst mit einem Chai Tee voller Geschmack belohnt! Der indische Gewürztee beinhaltet köstlichen Ingwer, Kardamom, Zimt, Koriander, Anis, schwarzen Pfeffer & Nelken, immer auf höchster Qualität und wird mit Assam Schwarztee oder Rooibos aufgekocht.

Im Sommer, an herrlich warmen Tagen, lässt sich der Chai ebenso eisgekühlt mit einem Schuss kalter Hafermilch trinken. So unglaublich erfrischend, gut & nie langweilig!

Assam

Dieser sehr gute Assam Schwarztee entwickelt sich zu einem kräftig, herb-schwarzen Aufguss mit einer frischen und malzig-floralen Note, der gern in Mischungen verwendet wird. Der Assam wird mit der Chai Tee Gewürzmischung aufgekocht.

Rooibos

Der naturbelassene, biologische Rooibos ist koffeinfrei, mild und leicht süsslich, daher eine gute Alternative zum Assam Schwarztee und kann auch von Kindern bzw. gut am Abend getrunken werden. Er wird mit der Chai Tee Gewürzmischung aufgekocht.

Eistee mit Sirup handgemacht in Zürich

Eistees

Erfrischende Kreationen mit ausgesuchten Kräutern und Früchten, ohne Grün- oder Schwarztee für die ganze Familie. Am besten süsst du den eisgekühlten Tee mit unserem  Blüemli Sirup. Eistee ist wunderbar rot, löscht den Durst und schmeckt einfach herrlich.

rote früchte

Diese aussergewöhnliche Früchtemischung mit erfrischender Minze und einem Hauch Zimt, wird dich mit ihrer schönen Farbe und ihrem herrlichen Geschmack verzücken. Dieser Eistee ist bei Gross und Klein sehr beliebt.

 Hibiskus – Kräuter

Der Geschmack von Hibiskus und Früchten sowie die wohlriechenden Kräuter, werden dich vom ersten Schluck an begeistern. Wunderbar leuchtend, natürlich und wirklich köstlich. Das schmeckt wahrhaftig nach Sommer!

Der Chai und der Eistee sind einfach nur weltklasse! Die Qualität der Produkte sind top und Karina super sympathisch. Tolle Beratung und die ganze Abwicklung ist sehr kompetent.
Cafe, 8004 Zürich
Das ist der Chai, der mich glücklich macht. Stark und aromatisch,
so wie ich es aus Indien kenne.
Da bleibt die Zeit für einen Moment lang stehen.
Barbara
Genau so einen Eistee habe ich gesucht, einen den die ganze Familie trinken kann. Super erfrischend, natürlich und man kann nach Lust und Laune selber so viel Sirup dazugeben wie man möchte. Danke!
Nicole
Sehr gute Produkte und professionelle Beratung. Preis-Leistung top! Unsere Gäste sind sehr zufrieden und geniessen den Chai und die beiden Eistee Sorten.
Restaurant, 8005 Zürich
Liebe Karina, habe heute wieder ein Paket von dir bekommen,
es duftet so herrlich, wie immer. Das Chai kochen ist zu einem festen Ritual in unsere Familie geworden.
Stefanie
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